الحساسية من الصويا هي حساسية طعام شائعة تبدأ عادةً في سن الرضاع، وغالبًا ما تستمر في الطفولة.
تُعد الحساسية تجاه الصويا، منتج من فول الصويا، حالة شائعة من حالات الحساسية تجاه الطعام. غالبًا ما تبدأ حساسية الصويا في سن الرضاعة بظهور ردة فعل تجاه لبن الرضَّع الصناعي المصنوع من الصويا. وعلى الرغم من أن معظم الأطفال يتخلصون من حساسية الصويا، فإن الحساسية تنتقل مع بعضهم إلى مرحلة البلوغ.
وتتضمن علامات وأعراض حساسية الصويا البسيطة الشرى أو حكة في الفم والمنطقة المحيطة به. وفي حالات نادرة، يمكن أن تتسبب حساسية الصويا في رد فعل تحسسي مهدد للحياة (التأق).
إذا حدث لك أو لطفلك ردة فعل تجاه الصويا، فأخبري طبيبكِ عن ذلك. يمكن للفحوص تأكيد الإصابة بحساسية الصويا.
وجود حساسية الصويا يعني تجنب المنتجات التي تحتوي على الصويا، الأمر الذي قد يكون صعبًا. إن العديد من الأطعمة، مثل منتجات اللحوم والمخبوزات والشوكولاتة وحبوب الإفطار، قد تحتوي على الصويا.
بالنسبة لمعظم الناس، فإن حساسية الصويا غير مريحة ولكنها ليست خطيرة. ومع ذلكَ، نادرًا ما يكون رد الفعل التحسسي تجاه فول الصويا مخيفًا أو حتى يهدد الحياة. عادةً ما تَظهر علامات وأعراض الحساسية الغذائية في غضون بضع دقائق إلى ساعات بعد تناوُل طعام يحتوي على مسبِّبات الحساسية.
قد تشمل أعراض حساسية الصويا ما يلي:
الحساسية الشديدة (التأق) أمر نادر الحدوث مع حساسية الصويا. من المحتمل أن تحدُث في الأشخاص الذين يعانون أصلًا من الربو أو الذين يعانون من الحساسية تجاه الأطعمة الأخرى إلى جانب الصويا، مثل الفول السوداني.
تسبِّب الحساسية المفرطة (التَّأَق) علامات وأعراضًا أكثر تطرفًا بما في ذلكَ:
زر طبيب العناية الأساسي الخاص بك والمتخصص في علاج الحساسية «طبيب الأرجيَّات (الحساسية)» إذا كنت تمر بأعراض حساسية الطعام بعد الأكل بقليل. إذا أمكنك، فزُرْ طبيبك أثناء رد الفعل التحسُّسي.
اطلب مساعدة الطوارئ إذا ظهرت عليك علامات وأعراض الحساسية الشديدة للبروتينات مثل:
يتسبب رد فعل الجهاز المناعي في الإصابة بالحساسية من الأطعمة. إذا كنت مصابًا بحساسية الصويا، فإن جهازك المناعي يحدد بروتينات صويا معينة على أنها مواد ضارة، محفزًا الجسم على إنتاج أجسام الغلوبولين المناعي E المضادة (IgE) لمكافحة بروتين الصويا (المادة المسبِّبة للحساسية). وعندما تلامس بروتينات الصويا هذه مرة أخرى، تتعرف عليها أجسام الغلوبولين المناعي E المضادة وترسل إشارة لجهازك المناعي ليطلق الهيستامين ومواد كيميائية أخرى في مجرى الدم لديك.
يسبب الهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى بالجسم مجموعة من مؤشرات وأعراض الحساسية. الهيستامين مسؤول جزئيًّا عن غالبية الاستجابات التحسُّسيَّة، بما في ذلك سيلان الأنف وحكة العين وجفاف الحلق والطفح الجلدي والشرى والغثيان والإسهال وصعوبة التنفُّس والصدمة التَأَقِيَّة.
قد يتسبَّب المُؤرِج (المادة المسببة للحساسية) فيما يُسمَّى أحيانًا بحساسية الطعام المتأخرة. على الرغم من أن أي طعام يمكنه أن يكون محفِّزًا للحساسية، فإن الصويا من أحد أكثر المحفزات شيوعًا لدى الأطفال. يَظهَر رد الفعل، وهو عادةً القيء والإسهال، عادةً في خلال ساعات بعد أكل المحفِّز، وليس خلال دقائق.
على العكس من معظم أنواع الحساسية من الطعام، تُحلُّ مشكلة الحساسية الناتجة عن بروتين الطعام FPIES عبر الزمن. كما يحدث مع أنواع حساسية الصويا المعتادة، يتضمَّن منع حدوث التفاعل تَجنُّب الأطعمة التي تحتوي على الصويا.
قد ترفع بعض العوامل من خطر إصابتك بحساسية فول الصويا:
إذا لم تكوني تُرضِعين، فاستشيري الطبيب عما يجب أن تطعميه لطفلك لتقليل خطورة الأعراض حتى يحين موعدك الطبي.
إذا كنت تعاني من أعراض حساسية فول الصويا، فتجنب الأطعمة التي تحتوي على الصويا.
لا تُوجد طريقة لمنع حساسية الطعام. إذا كان لديك طفل رضيع، فقد تُساعد الرضاعة الطبيعية بدلًا من استخدام تركيبة فول الصويا أو الحليب الصناعية.
وإذا كانت لديك حساسية من فول الصويا، فإن الطريقة الوحيدة لتجنب رد الفعل هي تجنب منتجات الصويا. ليس من السهل دائمًا معرفة الأطعمة التي تَحتوي على فول الصويا، وهو مكون شائع في العديد من الأطعمة.
اقرأ ملصقات الأطعمة بعناية. غالبًا ما يُوجد فول الصويا في الأطعمة غير المتوقعة، بما في ذلك سمك التونة المعلب واللحوم والمخبوزات والبسكويت وألواح الطاقة وزبدة الفول السوداني قليلة الدسم والحساء المعلب. اقرأ الملصقات في كل مرة تشتري فيها منتجًا، لأن المكونات يُمكن أن تَتغير. وتحقق أيضًا من عبارة "يَحتوي على فول الصويا" أو "قد يَحتوي على فول الصويا" على ملصقات المنتجات.
قد لا يُسبب زيت الصويا عالي التكرير رد فعل؛ لأنه لا يَحتوي على بروتينات الصويا. وبالمثل، قد لا تحدث لك حساسية عند تناول الأطعمة التي تحتوي على ليسيثين الصويا. ولكن عمومًا، إذا كان الملصق يحتوي على كلمة "فول الصويا"، فتجنب هذا المنتج. تشمل المنتجات التي يجب تجنبها، على سبيل المثال لا الحصر:
إلى جانب "الصويا" و"فول الصويا"، قد تُشير بعض الكلمات الأخرى الموجودة على ملصقات الطعام إلى أن المنتج يَحتوي على فول الصويا، ومنها:
سوف يسأل طبيبك عن الأعراض الخاصة بك، وقد يفحصك بدنيًّا. قد يوصي أو توصي أيضًا بإجراء أحد الاختبارين التاليين، أو كليهما:
تُعَد الطريقة الوحيدة لمنع التفاعل التحسُّسي هي تجنب فول الصويا وبروتينات الصويا.
قد تقلل الأدوية، مثل مضادات الهيستامين، من علامات وأعراض حساسية الصويا. ويمكن لتناول مضادات الهيستامين بعد التعرض للصويا السيطرة على رد فعل جسمك والمساعدة في تخفيف الشعور بعدم الراحة. تشمل مضادات الهيستامين التي تُصرَف دون وصفة طبية التالي: الديفينهيدرامين (بينادريل أو بانوفين دواء الحساسية المتكامل) والكلورفينيرامين (كلور-تريميتون وألير-كلور) والسيتريزين (زيرتيك وإيكوات للراحة من الحساسية) ولوراتدين (ألافيرت وكلاريتين).
وعلى الرغم من بَذْلِك كل ما في وسعك، فقد تتناول فول الصويا دون علمك. إذا كان لديك تفاعل تحسُّسي حاد، فقد تحتاج إلى حَقن طارئ بمادة الإبينيفرين (الأدرينالين) والذهاب إلى غرفة الطوارئ.
بدأتْ تجربة عددٍ من العلاجات سريريًّا. تشمل بعض سُبل العلاج الواعدة المُعالجةَ المناعية الفَمَويَّة (بلع الدواء)، ومصل الحساسية (نقاط تحت اللسان) لزيادة تحمُّل الأطعمة التي قد تُسبِّب ردود فعلٍ تَحسُّسيَّة. ولكن يلزم إجراء المزيد من البحوث.
إذا كنت معرضًا إلى خطر الإصابة برد فعل شديد أو تعرضت من قبل لذلك:
اتصل بالرقم 911 أو احصل على المساعدة الطبية الطارئة أو اذهب إلى غرفة الطوارئ في حال ظهر عليك أو على طفلك أعراض الحساسية المفرطة، مثل صعوبة التنفس أو النبض السريع أو البطيء.
ولتقليل الأعراض الحادة اتصل بطبيب العائلة أو طبيب الأطفال. وفي بعض الحالات، قد يتم تحويلك إلى طبيب متخصص في تشخيص أمراض الحساسية (طبيب الأرجيّات)وعلاجها.
إليك بعض المعلومات التي ستساعدك على التأهب لموعدك الطبي، وتكوين تصوُّر عما سيقوم به الطبيب.
دوِّن الأسئلة التي تَوَدُّ طرحها على الطبيب. سيساعدك ذلك في تحقيق أقصى استفادة من وقتك معًا.
تتضمن بعض الأسئلة التي ترغب في طرحها عن حساسية الصويا ما يلي:
هل طفلك يشعر بالأعراض؟ اطرحْ على طبيبك تلك الأسئلة الإضافية:
لا تتردد في طرح أي أسئلة إضافية أخرى أيضًا.
من المرجح أن يطرح عليك طبيبك عددًا من الأسئلة، ومن بينها ما يلي:
إذا كان رضيعكِ أو طفلكِ هو من ظهرت عليه الأعراض، فقد يسأل طبيبك هذه الأسئلة أيضًا:
قد تَظهر أعراض التحسس من الصويا لدى الرُّضَّع عند البدء في تلقِّي وصفة طبية مستندة إلى الصويا. إذا اشتبهتِ في أن رضيعكِ يتحسس من الصويا، فقلِّلي التعرض لمحفزات الحساسية من خلال إرضاعه طبيعيًّا. إذا كان رضيعكِ يتناول طعامًا صلبًا، فتجنبي المنتجات التي تحتوي على الصويا.
December 22nd, 2020
